Beschreibung

Rubinette ist ein besonders aromatischer, fein säuerlicher Apfel. Diese Sorte entstand aus einer Kreuzung zwischen Golden Delicious und Cox Orange. Der etwas kleinere Apfel, passt nicht in die Idealvorstellung des Käufers , der nach Auge aussucht. Rubinette hat ein besonders ausgeprägtes Aroma, das im Destillat hervorragend zur Entfaltung kommt.