Erstmals nahm unsere Kleinbrennerei an der in Fachkreisen so genannten „Weltmeisterschaft der Edelbrenner“, Destillata, teil. Zur Prämierung wurden Huckleberry Gin, Whiskey Spelt, Whiskey Wheat und unter der Kategorie Destillata Special Birne Vereinsdechent 44% vol. im Holzfass eingereicht. Die Preisverleihung fand am 11. März 2016 vor 250 geladenen Gästen im Cogress Centrum Graz in Österreich statt.
In der Kategorie Destillate Special wurde Birne Vereinsdechent im Holzfass mit der Bronzemedaille ausgezeichnet. Das Destillat darf die Bezeichnung international prämierter Zigarrenbrand führen. Als Zigarrenbrände bezeichnet man besondere hochprozentige holzfassgelagerte Brände, die dem Genuss einer erlesenen Zigarre entsprechen.
Auf internationalem Parkett, auf dem sich qualitätsbewusste Meisterbrenner messen, reichte es in der Kategorie Whisky leider nicht ganz zur Goldmedaille. Sowohl Whiskey Wheat als auch Whiskey Spelt wurden mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Es fehlte jeweils ein einziger Punkt zur Goldmedaille, den die österreichischen Kollegen Peter Affenzeller und Herr Gruber von Brennerei Hauder mehr auf ihrem Bewertungsbogen hatten.
Mit beiden Silbermedaillen, als erfolgreichster deutscher Teilnehmer in der Kategorie Whisky Sonstige, bin ich mehr als zufrieden.
Auszug aus dem offiziellen Pressetext:
Mit knapp 1100 Edelbrand-Proben von 129 Destillerien aus 11 Ländern konnte die Destillata ihren Stellenwert als führende Edelbrand-Prämierung Europas einmal mehr unterstreichen. Die internationale Beteiligung an der Destillata 2016 war hoch. Vertreten waren die Länder Österreich, Deutschland, Italien, Ungarn, Frankreich, Dänemark, Großbritannien, Rumänien, Kosovo, Argentinien und USA.
Destillata-Vorstand Ing. Wolfgang Lukas: „ Wir können heute sagen, dass es gelungen ist, ein österreichisches Projekt weit über die Grenzen des Landes zu etablieren und damit anerkannte Qualitätsmaßstäbe zu setzen. Der Wettbewerb der qualitätsbewussten Meisterbrenner war spannend wie selten, und es ist eine große Herausforderung für die Betriebe, sich im internationalen Umfeld zu messen.“
Die inoffizielle „Weltmeisterschaft der Edelbrenner“, die Destilliata 2016 war für unsere Kleinbrennerei ein voller Erfolg.